- Füllmenge: 100 ml
- Herkunft: Deutschland
- Aroma: Quitte
- Alkoholgehalt: 40% vol.
Beschreibung:
Ausbeute gering, Verarbeitung aufwendig aber – aller Mühe wert! Feinherbe Quitten aus eigenem Anbau, von Landwirten aus dem Kaiserstuhl, der Ortenau und dem Markgräflerland. Gut austarierter Sorten-Mix für mehr Komplexität. Die Früchte werden von Hand vom Flaum befreit. Der ätherische Duft der Schale findet sich im Brand wieder. Intensiv, exotisch, kraftvoll.
Inverkehrbringer/Lebensmittelunternehmer: FAUDE feine BRÄNDE, Hausbrennerei Kaiserstuhl/Baden, Schlossmattenstr. 25, 79268 Bötzingen, Deutschland
- Land
- Deutschland
- Aroma
- Quitte